Вирощування та продаж саджанців малини, смородини, аґрусу, полуниці.

Як ми почали свій шлях у ягідному бізнесі

У 2000-х роках, після розпаду колгоспів, наші батьки отримали земельні паї. Це були невеликі ділянки, які надавалися кожному працівнику як винагорода за багаторічну працю. На той час більшість людей не знали, як ефективно використовувати цю землю: можна було здати її в оренду для вирощування зернових культур і отримувати невеликі дивіденди.

Проте ми вирішили піти іншим шляхом. Рішення започаткувати ягідний бізнес було водночас сміливим і ризикованим. Але ми вірили, що праця та правильна стратегія дозволять перетворити ці землі на джерело стабільного доходу. Так народилася ідея створення ягідного розплідника, який нині є одним із наших головних досягнень.

Переваги ягідного бізнесу: чому це працює

Перевага вирощування ягідних культур полягає не лише у попиті на свіжі ягоди, але й у можливості отримувати високі врожаї при правильній організації роботи. Ми зробили акцент на якість посадкового матеріалу. Використання чистосортних саджанців та дотримання сівозміни дозволяє нам:

• Збільшувати врожайність у 2–2,5 рази;
• Знижувати витрати на боротьбу зі шкідниками та хворобами;
• Забезпечувати стабільно високу якість продукції для наших клієнтів.

У нашому бізнесі ми орієнтуємося на передові методи агрономії, використовуємо елітний посадковий матеріал категорій "А" та "Б" і дотримуємося пропорційності плантацій. Наприклад:

• Полуниця: 67–75% плодючих, 25–33% молодих;
• Смородина: 70% плодючих, 30% молодих;
• Малина: 75–80% плодючих, 20–25% молодих.

Розумні інвестиції в землю та технології

Одним із ключових принципів нашої роботи є правильний вибір ділянок для вирощування саджанців і ягід. Ми зупинилися на рівнинних або слабко похилих територіях (з ухилом до 5%), які добре освітлюються сонцем та захищені від сильних вітрів.

Для посадки нових культур використовуємо елітний матеріал, вирощений у науково-дослідних інститутах, таких як:

• Категорія "А": саджанці з високими генетичними показниками, які повністю відповідають стандартам;
• Категорія "Б": чистосортні, здорові саджанці без ознак хвороб, вирощені у плодорозсадниках.

Як ми вирощуємо ягоди: деталі з перших вуст

Суниця (полуниця)

Розсаду вирощуємо методом пікіровки вусів. Це забезпечує високу якість саджанців. Розсаду ми поділяємо на два сорти:

1. Перший сорт: коренева система не менше 5 см, три розвинених листки, два молоді листочки.
2. Другий сорт: коріння довжиною від 3 см, два листки, один молодий листочок.

Вся розсада ретельно перевіряється, щоб бути придатною для негайної посадки.

Смородина та аґрус

Ці культури розмножуємо вегетативним способом: здерев'янілими живцями та відведеннями. Методика Ю.В. Осіпова дозволяє отримувати високоякісні саджанці, вільні від найпоширеніших шкідників (смородинова склівка, кліщі).

Малина

Малину розмножуємо переважно кореневими пагонами, а для прискореного розмноження використовуємо кореневі живці. Живці висаджуємо у борозни глибиною 8–10 см, заправлені органічними добривами, та мульчуємо ґрунт торфом.

Догляд за ділянками: секрети нашого успіху

Один із ключових факторів успішного ягідного бізнесу – це правильний догляд за посадками. Ми дотримуємося таких принципів:

• Зволоження ґрунту: особливо важливо в посушливі сезони;
• Боротьба з бур’янами: регулярна прополка забезпечує якісне живлення рослин;
• Сівозміна: це основа для збереження родючості ґрунту.

Ми використовуємо карти сівозміни, щоб кожна ділянка працювала максимально ефективно.

Партнерство та майбутнє

Сьогодні наші ягоди (малина, смородина, аґрус) постачаються не лише населенню, а й заготівельним і переробним компаніям. Ми також займаємося продажем посадкового матеріалу, що дозволяє нам ділитися своїм досвідом із іншими садівниками.

У своїй роботі ми постійно вчимося і покращуємо технології. Натхнення беремо з книг авторитетних агрономів, таких як А.Н. Татаринов і В.С. Марківський.

Підсумок

Створення ягідного розплідника стало для нас не просто бізнесом, а справжнім покликанням. Ми раді, що наш досвід дозволяє не тільки вирощувати якісні ягоди, а й сприяти розвитку сільського господарства в Україні.